痛風発作発症から、1週間。
なんとか痛みもなくなり、走ったりもできるようになりましたが、19のときの交通事故の後遺症で右ひざにも爆弾を抱えてるので、油断大敵です。
・鶏肉レバー 312.2
・豚肉レバー 284.8
・大正エビ 273.2
・牛肉レバー 219.8
・カツオ 211.4
・マイワシ 210.4
・クルマエビ 195.3
・豚肉腎臓 195.0
・スルメイカ 186.8
・牛肉心臓 185.0
・ニジマス 180.9
・牛肉腎臓 174.2
・マアジ 165.3
・明太子 159.3
・サンマ 154.9
・鶏肉ササミ 153.9
・鶏肉砂肝 142.9
・鶏肉手羽 137.5
・鶏肉モモ 122.9
100グラム中に含まれるプリン体です。
1日に400mgくらいまでは食べても問題ないので、
少しなら、世の中の食べ物の中で一番好きな牛レバーも食えそうです。
プリン体、ベスト5、好きなものばかりやで~(-。-;)
調理法で、茹でれば、30%程度はプリン体流れるそうなので、鶏肉は問題なく食えそうです。
因みにお酒は以下の通り。
・紹興酒 11.5
・低アルコールビール 7.06
・ビール 4.35~6.86
・地ビール 6.66~16.65
・発泡酒 2.84~3.83
・日本酒 1.18
・ブランデー 0.38
・ワイン 0.39
・ウイスキー 0.12
・焼酎(25%) 0.03
・ジュース 0.0
どれも食品に比べたら大したことないですが、ビール大ジョッキ4杯2リットルほど呑めば、140mgくらいになっちゃうんですね。
まあ、大好きな日本酒、ウイスキー、焼酎が呑めれば問題ないです。
でも、過度なアルコール摂取は、脱水症状を招き、血中尿酸値の数値が大きく動くので、痛風発作を招きかねないので
適量を上手に呑まないとあきまへんなぁ~

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